На каком черноземе лучше прорастают деньги

0
117

Zemlya_1

Самые привлекательные сферы сельского хозяйства для развития бизнеса


Предпринимателей все больше «тянет» к земле. Вопреки всем кризисам, аграрный сектор остается одним из самых перспективных направлений для развития бизнеса. Но прежде чем выскакивать из душных офисов на открытый грунт, лучше выяснить, где выгоднее всего закапывать деньги. А то мало ли, вдруг дождь во время усушки…


Непаханое поле

Более половины экономики страны держится на четырех отраслях: сельское хозяйство, перерабатывающая промышленность, торговля и транспорт. Из них только аграриям удается наращивать свою долю ВВП из года в год. Кажется, что это единственная отрасль, не считая IT-технологии, которой удается развиваться, несмотря на экономический кризис, войну и крайне неблагоприятную ситуацию на внешних рынках. Все эти неприятности не мешают предприятиям АПК демонстрировать наибольшую валовую прибыль среди компаний других сфер деятельности.

В 2015 году аграрии и вовсе совершили прорыв. По данным Мин­агрополитики, положительное сальдо внешней торговли в агропромышленном комплексе составило $11,1 млрд. Этот показатель за последние несколько лет стремительно набрал высоту. По сравнению с 2013-м сельхозпроизводители увеличили чистый приток валюты в страну на $1,9 млрд.

Такой успех кажется еще большим, если учесть, что аграрии работают в условиях резкого снижения цен на продовольствие на мировых рынках, составившего только в 2015-м около 30%. Одновременно с этим спутать карты пыталась Россия, фактически запретив импорт украинской продукции. Но, к счастью, место РФ в географии сбыта быстро заняли Китай, Иран и многие другие страны Азии и Африки.

Удивительно, что столь заметные темпы развития АПК происходят при крайне незначительных инвестициях в аграрный сектор. В прошлом году в украинские черноземы было вложено всего $1 млрд. По итогам 2016 года ожидается, что сумма увеличится как минимум вдвое. Капля в море. Но это только начало. От инвестиционного бума аграриям все равно не уйти.

Украинские черноземы по европейским меркам настолько дешевы, что едва ли зарубежные инвесторы откажут себе в удовольствии их скупить

Можно не сомневаться, что как только появится рынок земли, Украина просто утонет в инвестициях. За плодородные земли в центре Европы между иностранными инвесторами развернется настоящая война. Уже в этом году может быть продано на аукционах около 1 млн гектаров наделов из госсобственности. А в 2017-м планируется запустить полноценную торговлю казенными сельхозугодьями. Еще через два года к этому процессу обещают допустить участки частных лиц.

Украинские черноземы по европейским меркам настолько дешевы, что едва ли зарубежные инвесторы откажут себе в удовольствии их скупить. Если в Евросоюзе гектар сельхозугодий обойдется в €50-70 тыс., то в Украине — 50 тыс. грн. А можно найти еще дешевле. Не говоря уже о том, что качество земли в Украине существенно выше, чем в ЕС.

При всем этом аграрный рынок наделен множеством неоспоримых преимуществ. Начиная от площадей плодородных земель в центре Европы, весьма привлекательного налогообложения, даже после введенного спецрежима по уплате НДС, и заканчивая крайне дешевой и квалифицированной рабочей силой. К примеру, в Голландии средний заработок сезонного рабочего в поле составляет около €1,5 тыс. в месяц. В Украине же средняя зарплата в сфере АПК — 3 тыс. грн, или €100.

По большому счету с момента возникновения рынка земли и начнется настоящий бум в АПК. А учитывая, что аграрный бизнес по уровню своего развития все еще находится в прошлом веке, даже несмотря на свои лидирующие позиции по экспорту зерновых и масличных культур, перед потенциальными инвесторами открываются просто безграничные перспективы.

Zemlya_2

Точки роста

Так в чем же кроется наибольший потенциал роста для аграриев? На этот вопрос ответило издание The Inc, опубликовавшее список самых быстрорастущих агрокомпаний в мире. И хотя ни одно украинское предприятие не вошло в первую десятку, тем не менее некоторым нашим аграриям удалось показать более чем приличные темпы роста доходов. Самые фантастические показатели у дистрибьютора семян и СЗР «Империя-Агро» (рост 509%), Рыхальского завода сухого молока (186%), «Аграрной компании 2004» (148%) и компании «Західний Буг» (126%). Иными словами, быстрее всех развиваются предприятия АПК, занимающиеся выращиванием зерновых и технических культур, их хранением, производством сухих молочных смесей и дистрибьюцией семян.

Но это вовсе не означает, что другие сферы АПК не представляют интерес или их перспективы развития почти исчерпаны.

Начнем с того, что украинские аграрии еще далеки от своих потенциальных возможностей. Например, по оценкам экспертов, предприятия АПК могут выращивать 100-120 млн тонн зерна. Сейчас вдвое-втрое меньше. В некоторых сферах и вовсе перспективы кажутся безграничными. На долю Украины приходится всего 2% по экспорту мяса птицы и 1,5% — сухого молока. Но реализовать этот потенциал невозможно без открытия европейских рынков сбыта. К сожалению, квоты на поставки продукции в Евросоюз значительно ограничивают возможности наших аграриев. Хотя по-прежнему остаются ниши, где сельхозпроизводители еще далеки от того, чтобы достичь ограничений по объемам поставок в ЕС.

В Голландии средний заработок сезонного рабочего в поле составляет около €1,5 тыс. в месяц. В Украине же средняя зарплата в сфере АПК – 3 тыс. грн, или €100

Согласно данным Минагрополитики, по ряду позиций квоты остаются незаполненными. Речь идет о производстве говядины, баранины, сахарных сиропов, выращивании солода и пшеничной клейковины, крахмала, отрубей, грибов, сахарной кукурузы, чеснока. Кроме того, на некоторые виды продукции со стороны ЕС вообще не вводились ограничения. В их числе, например, экспорт семян.

Вот только выходить на внешние рынки с такой продукцией под силу только крупным компаниям. Тем более что из-за квот ЕС едва ли станет в ближайшие годы основным каналом сбыта нашей продукции, особенно для предприятий продуктов питания. Придется искать рынки сбыта в Африке и Азии, что тоже сопряжено с колоссальными финансовыми и временными затратами, не говоря уже о проблемах лоббирования интересов на государственном уровне. Значит ли это, что для малых и средних предприятий аграрный сектор не интересен? Отнюдь.

Zemlya_3

Нишевый формат

Главное оружие небольших фермерских хозяйств – узкие сегменты аграрного сектора, которые едва ли будут интересны крупным агрохолдингам. Здесь могут найти рынки сбыта даже производители молочной продукции. Для них нишевым продуктом может оказаться, например, производство органического сыра из козьего молока.

Хорошие перспективы у производителей ягодной продукции. Пока на экспорт отправляется не так много ягод – около 0,5 млн тонн в год. При этом в Украине одни из лучших условий по их выращиванию. Прежде всего, это касается черники, ежевики, голубики, малины.

Надо сказать, что производство ягодной продукции — одно из самых экономически выгодных направлений в аграрном бизнесе. Отдача в разы выше, чем в случае выращивания других культур, а затраты минимальны. При строгом соблюдении технологии выращивания и ухода за культурами они будут плодоносить 15-20 лет. Кроме того, урожайность всегда будет на высоком уровне. В то же время сбор ягод весьма трудоемкий процесс. Не зря фермеры крупнейших европейских стран приглашают к себе на сезонные работы украинцев, молдаван и даже поляков.

Быстрее всех развиваются предприятия АПК, занимающиеся выращиванием зерновых и технических культур, их хранением, производством сухих молочных смесей и дистрибьюцией семян

По данным AgroPortal.ua, экспорт ягодной продукции в течение 2010-2015 гг. увеличился на
$9 млн — до $12,5 млн, или в четыре раза. Примерно 70% всего экспорта составляют замороженные ягоды. Их с удовольствием покупают в Польше, Голландии, Австрии, Франции, Германии.

Если говорить об экспорте семян, на которые пока не распространяются квоты ЕС, то для аграриев может оказаться выгодным выращивание горчицы. Здесь география сбыта может не ограничиваться европейскими странами. Семена горчицы пользуются стабильно высоким спросом и на азиатских рынках.

Найти свою нишу можно и в сферах, близких к агропромышленному комплексу. Известно, что производительность труда в аграрном секторе одна из самых низких. У многих предприятий и хозяйств нет возможности закупать дорогую импортную сельхозтехнику. По этой причине почти 30% фермеров используют на полевых работах лошадей, как в начале прошлого века. Это открывает хорошие перспективы для импортеров недорогой сельхозтехники, а также для украинских производителей. Например, производитель посевной и почвообрабатывающей техники «Червона зірка» смог увеличить объемы реализации в денежном эквиваленте по итогам 2015 года более чем на 70%. При этом технику покупают не только в Украине. В странах ЕС спрос на сеялки украинского производства увеличился на 40%.

Zemlya_4

Для самых маленьких

Небольшие фермерские хозяйства, как правило, существенно ограничены в своих возможностях и едва ли могут стать игроками на внешних рынках. Эта категория аграриев традиционно ориентируется на внутренний рынок, который при правильном подходе тоже может оказаться привлекательным.

И здесь, как ни странно, срабатывает та же стратегия, что и у крупных аграрных холдингов. Чем разнообразнее выращиваемые культуры, тем эффективнее хозяйство. Причем речь идет не только о растениеводстве. Ведущие агрохолдинги параллельно развивают и животноводство, и овощеводство. Собственно так же следует поступать и мелким фермерам.

Всегда в выигрыше те хозяйства, которые могут предложить продукцию раньше других или, наоборот, значительно позже

Преимущество такого подхода в том, что удается избежать потерь в случае резкого обвала цен на одну продукцию за счет удорожания другой. Для аграрного рынка свойственны резкие ценовые колебания. Скажем, высокая цена на какие-то определенные культуры в прошлом сезоне приводит к тому, что на следующий многие хозяйства стараются нарастить посевные площади для увеличения урожая. В результате на рынке нередко образуется избыток предложения отдельно взятой продукции, что резко снижает ее стоимость. В то же время может возникнуть дефицит на другую культуру, что позволяет перекрыть возникшие убытки.

Разумеется, всегда в выигрыше те хозяйства, которые могут предложить продукцию раньше других или, наоборот, значительно позже. В первом случае речь идет о ранних сортах овощей и фруктов. Во втором — о возможностях обеспечить длительное хранение урожая.


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here